中國新年是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是一個充滿樂趣和儀式感的節(jié)日。這個節(jié)日通常持續(xù)15天，從農(nóng)歷的臘月初一一直到正月十五。在這個特殊的時刻，人們會參加各種活動，享受各種傳統(tǒng)的美食。     

        本周給大家推出的新年大餐，《黃金萬兩》。黃金代表著財富和繁榮，價值和珍貴，成功與成就。希望這道菜能給大家添磚加瓦，祝賀寶寶們在2024年，平安幸福，龍步青云，財源廣進(jìn)。讓我們來看看具體怎么制作這道快《黃金萬兩》吧！

菜品：黃金萬兩

食材：冷凍玉米粒 彩椒 咸蛋黃

過程：1.冷凍玉米粒，下水煮熟，撈出瀝干

          2.加入玉米淀粉，使其玉米豆裹上淀粉

          3.玉米粒下鍋炸制表面金黃色，撈出

          4.將咸蛋黃壓碎，放入鍋中炒制翻砂

          5.將玉米粒和彩椒丁放入，均勻翻炒 

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