板栗——有“干果***”的美稱，氣味芳香。

板栗中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

但是板栗有著堅硬的外殼，烹飪處理過程中難免有著些許的不方便。

山賀食品中有個寶藏單品——冷凍板栗仁~

科學(xué)種植管理出的原材料，經(jīng)過手工甄，采用標(biāo)準(zhǔn)化車間的冷凍鎖鮮技術(shù)，大大節(jié)省了烹飪前的切配時間，冰箱取出直接就能加入料理過程。

不得不再次感嘆，冷凍食品真的是太方便啦！

具體食譜可參考如下：

1.新鮮的五花肉切塊成麻將牌大小，焯水后重新加入熱水，加入米醋，燉煮40分鐘；

2.稍許的油微煎后加入料酒，倒入適量的靈魂紅棗紅燒汁，一汁成菜，方便省力；

3.放入冷凍板栗，慢火燉煮30分鐘，***大火收汁。

軟糯入味，超級下飯，板栗金黃粉糯，一口肉一口板栗搭配米飯，分分鐘光盤！

選取合適的食材就能做出餐廳級別的美味，不會燒菜的小伙伴還不趕緊來試試?yán)鋬霭謇鹾痛蠖喔＜t棗紅燒汁~

你值得擁有！

料理步驟：

請參考下方的官方抖音賬號小視頻，搜索以下關(guān)鍵字：

賀公館~美食

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