榴蓮，具有“水果***”的美稱，但因其特異的香味令一部分人“望而卻步”，它吃起來酥軟味甜以及冰激凌的口感，同時(shí)也是很多人的心頭好。

山賀推薦一款冷凍產(chǎn)品——冷凍貓山王榴蓮果肉。

熟悉榴蓮的人一定了解貓山王D197，這個(gè)品種也被稱為榴蓮中的愛馬仕。

貓山王榴蓮果肉色澤金黃而明亮，口感細(xì)膩、纖維少；微苦，味覺層次過渡自然。

今天用這款***的冷凍榴蓮肉做一份“榴蓮”忘返的——榴蓮芝士撻。

食材準(zhǔn)備有：

冷凍貓山王榴蓮果肉400克（大約可做10個(gè)蛋撻）

蛋撻皮、芝士碎少許

做法如下：

1.將榴蓮果肉放入蛋撻皮內(nèi)，撒上芝士；

2.烤箱提前預(yù)熱，上下火180度；

3.將蛋撻送入烤箱烤制20~25分鐘，烤到自己滿意的成色就可以了。

是不是超級(jí)簡單？

一口下去，酥脆的撻皮，柔軟的貓山王榴蓮，混合著芝士的香氣。

榴蓮+芝士，讓你打開新世界的大門。

快來跟我們一起嘗試一下吧！

更詳細(xì)的料理步驟：

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賀公館~美食

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